ホワイトエッセンスブログ

2014年7月 1日 火曜日

新橋「玉木屋」の「世界のふりかけ」

千代田区、新御茶ノ水、御茶ノ水、駿河台の審美歯科、ホワイトニングのホワイトエッセンス御茶ノ水デンタルクリニックの院長の太田です。

先日、健康管理センターの昔の上司の女性からふりかけを頂きました。
ふりかけと言っても、普通のふりかけではございません。
その名も「世界のふりかけ」です。

新橋に創業1782年の老舗の佃煮屋がございます。「玉木屋」です。

伝統的な佃煮の製法で天然の素材を使って作っている玉木屋の「佃煮ふりかけ」

グリーンカレー、ベーコンエッグ、四川麻婆豆腐、ふりかけでは珍しい物として、ムーキムチ、イタリアントマト、中華風搾菜、ホットサルサ
ですね。

これ以外ではオリーブアンチョビとかチキンカレーがあるみたいです。

今日はグリーンカレーのふりかけでおにぎりを作りました。

中身は牛肉の煮た物にしてみましたが、これがとても、合います。
グリーンカレーのふりかけはやはり、辛い!
ヒリヒリ感が合いますね。
中身とも、合うし、これは組み合わせを考えるととても、楽しいおにぎりになります。
楽しい昼休みの美味しい時間を過ごせました。

ありがとうございました。



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投稿者 ホワイトエッセンス御茶ノ水デンタルクリニック

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